1、根据炒锅分工和菜单出菜顺序,负责将各类配制菜肴及时传递分派给炒锅烹制。
2、根据菜肴盘饰规格要求,负责给每款烹制菜肴提供合适餐具。
3、合理使用各种原料,控制损耗,降低费用和成本,保证毛利率。
4、负责各类用具及盘饰品的分类保管工作。
5、2年以上相关工作经验。
6、烹制各类蒸品菜肴,掌握菜肴工艺制作标准。
有意请直接拨打电话。
福利待遇
五险一金、带薪年休假、国家法定节假日、免费提供食宿、
班车接送上下班、节假日福利、年终效益奖、提供专业的技能培训和晋升平台。
(宿舍免费WiFi、独立卫生间、热水24h供应,提供电视机、空调、衣柜等设施)。